こんな時間だしTV見て寝ようかなと。 BS hiを見ていると、琵琶湖関連のドキュメンタリー番組をやっていた。 鮎が川の段差を飛び越えるシーンがあったのだけど、空腹気味なせいか「うまそー」と思ってしまった。 ふと、思い起こすと、魚自体は生きている姿(またはシメた後の姿)を見て「うまそー」と思うのだけど、牛や馬、豚は違う(そういう人もいるかもだけど)のよね。 きっと、食品として提供される形がその姿のまま加工したのか、そうでないかで違ってくるのかなぁと。 某大国では、食品市場などでは豚の頭部が普通に陳列されていたりで、そういう形で食している文化では生きている姿でもそう思えるのかもね 続きを読む

帰宅したら日付が変わってる罠。 先週末に休暇を取ったツケではないのだけど、今週は疲れそうな予感。 毎朝、会議な日々だしねぇ。明日は、1日会議。 10:00～12:00 会議１ 13:00～15:00 会議2 15:00～17:00 会議3 17:30～19:30 会議4 19:30～ 自分の時間 という生活になりそう。まぁ、宮仕えだから仕方がない。ご飯食べる為に自分が出来る事だし・・・。 続きを読む